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ウチのコッテリ♡ミートソース!!
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ウチのコッテリ♡ミートソース!!-レシピのメイン写真

ウチのコッテリ♡ミートソース!!

おいしいごはん。
おいしいごはん。 @cook_40063527

おいしーいミートソースが簡単に!大量にできます♡
このレシピの生い立ち
デミグラスソースとクレイジーソルトでかなり本格的なミートソースになります。たくさん作って冷凍保存してます♬

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材料

  • ひき肉(豚でも合挽きでも) 500g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 2つ
  • エリンギ 1パック
  • カットトマト 1缶
  • デミグラスソース 1パック
  • 塩胡椒
  • クレイジーソルト
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、エリンギはみじん切りに!粗めでも美味しいです。

  2. 2

    深めのフライパンにオリーブオイルをしき、ひき肉を色が変わるまで炒める。あまり崩しすぎない。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、野菜を全部入れて更に炒める。しんなりしてきたら塩胡椒を軽くする。

  4. 4

    デミグラスソース、トマト缶、水をトマト缶に1杯入れる。

  5. 5

    クレイジーソルトで味を調整しながら、好みのゆるさになるまで煮込む。

コツ・ポイント

煮込み中の焦付きだけ注意すればあとは何もなし!

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おいしいごはん。
おいしいごはん。 @cook_40063527
2015/02/16 08:37に公開
写真は苦手なのでないです。誰でも簡単に間違いなく美味しいやつだけ。だってそれがまいにちのおいしいごはん。だからね。
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このレシピのキーワード

ミートソース 豚肉 ひき肉 にんじん エリンギ トマト缶 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17612607
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