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ガーリックレモンチキングリル
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ガーリックレモンチキングリル-レシピのメイン写真

ガーリックレモンチキングリル

アロエミント
アロエミント @cook_40032156

爽やかなレモンの風味で夏の献立にぴったりです。にんにくの香りも食欲をそそります（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷凍食品のレモンチキンをまねてみて。

爽やかなレモンの風味で夏の献立にぴったりです。にんにくの香りも食欲をそそります（＾＾）
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アロエミント @cook_40032156

爽やかなレモンの風味で夏の献立にぴったりです。にんにくの香りも食欲をそそります（＾＾）
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冷凍食品のレモンチキンをまねてみて。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉や手羽元など 400g程度
  • レモン 1個
  • にんにく 1片
  • クレイジーソルト 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏ももにくは大き目の一口大に切ります。手羽元や手羽先を使うときは骨にそって切り込みを入れて。レモンは飾り用に1～2個くし切にして残りを果汁として使います。（果汁は大体大さじ2～3位）
    ★オーブンを200℃に余熱開始

    • ガーリックレモンチキングリル作り方1写真
  2. 2

    お肉にクレイジーソルト、ブラックペッパー、にんにくのすりおろしをよーくすり込みます。すり込んでからレモン果汁につけこみます。（1時間以上）

    • ガーリックレモンチキングリル作り方2写真
  3. 3

    皮を上にして200度で20分焼成

    • ガーリックレモンチキングリル作り方3写真

コツ・ポイント

お肉に塩コショウしてからレモン果汁に漬け込んだほうが味がしみわたると思います。

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アロエミント
アロエミント @cook_40032156
2007/06/26 04:20に公開
クックパッドに出会ったのが07年の2月。これはおもしろい！写真を撮ってレシピを書いて。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく レモン 手羽元

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