四川の怪味ソース(グァイ、ウェイ)

四川の怪味ソース(グァイ、ウェイ)-レシピのメイン写真

四川の怪味ソース(グァイ、ウェイ)

美妃代mama @cook_40055475

塩レモンの次に流行るソース。
今、話題になってます！！
複雑な味で、ピリっとしますよ。
このレシピの生い立ち
テレビで何回か見たのをアレンジして作りました。お子様には辛いので、分量調節して下さい。

塩レモンの次に流行るソース。
今、話題になってます！！
複雑な味で、ピリっとしますよ。
このレシピの生い立ち
テレビで何回か見たのをアレンジして作りました。お子様には辛いので、分量調節して下さい。

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四川の怪味ソース(グァイ、ウェイ)

美妃代mama @cook_40055475

塩レモンの次に流行るソース。
今、話題になってます！！
複雑な味で、ピリっとしますよ。
このレシピの生い立ち
テレビで何回か見たのをアレンジして作りました。お子様には辛いので、分量調節して下さい。

塩レモンの次に流行るソース。
今、話題になってます！！
複雑な味で、ピリっとしますよ。
このレシピの生い立ち
テレビで何回か見たのをアレンジして作りました。お子様には辛いので、分量調節して下さい。

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材料

４人分

練りごま大さじ１
花椒大さじ１
しょうゆ大さじ２
酢大さじ２
ラー油小さじ１
砂糖小さじ１
豆板醤小さじ１
ネギ１０センチ位
にんにく１片
しょうが１片
すりごま(無くてもOK) 大さじ１

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作り方

1

ネギをみじん切りにする。
にんにく、しょうがをする！
2
全ての材料を混ぜるだけ！！
すぐ使えます。
※唐揚げ、とり天につけて食べるとハマる。
3
こんな材料使いました。
4
こんな材料使いました。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ！！

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美妃代mama @cook_40055475

2015/02/15 04:39に公開

つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安！激楽！な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡

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このレシピのキーワード

ねぎにんにくねりごま花椒しょうが

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