レモンバターフィッシュ

メープルキッチン @cook_40029454
衣にレモン果汁をまぜるのが秘訣です。さっくさくになりますよ!
1カップ250mlで計算しています(カナダ式)
このレシピの生い立ち
夫のレシピです。
レモンバターフィッシュ
衣にレモン果汁をまぜるのが秘訣です。さっくさくになりますよ!
1カップ250mlで計算しています(カナダ式)
このレシピの生い立ち
夫のレシピです。
作り方
- 1
白身魚は水気をふいて、レモン果汁(別分量)を浸して、小麦粉をまぶしておく
- 2
☆の材料をすべてまぜて、衣をつくる
- 3
レモン果汁と小麦粉をまぶした白身魚に☆の衣をつけて、こんがりときつね色になるまで揚げる
コツ・ポイント
揚げる前の白身魚にレモン果汁をつけておくと臭みがとれます。またレモン風味でおいしいです
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