♪簡単おいしいジャンバラヤ♪
☆☆まめちゃん☆☆ @cook_40063834
パラパラで子供も大好きジャンバラヤ!カレールーを使うことで簡単でおいしく仕上がります!
このレシピの生い立ち
キャナリィロウというお店で食べたジャンバラヤを家で作れたらいいなと思いつくりました!味はかなり近いです!
♪簡単おいしいジャンバラヤ♪
パラパラで子供も大好きジャンバラヤ!カレールーを使うことで簡単でおいしく仕上がります!
このレシピの生い立ち
キャナリィロウというお店で食べたジャンバラヤを家で作れたらいいなと思いつくりました!味はかなり近いです!
作り方
- 1
お米を普通より固めに炊き、混ぜて少し冷ましておく。
- 2
玉ねぎをみじん切り、ソーセージを輪切りする。カレールーを刻んでおく。カレールーは開いた牛乳パックの上で切れば便利!
- 3
フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れ、玉ねぎとソーセージをいためる。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、一旦お皿に取り出す。フライパンはそのまま!
- 5
フライパンにオリーブオイルを大さじ3いれ、冷ましておいたご飯をいためる。ご飯がくっつくようなら少しオリーブオイルを足す。
- 6
玉ねぎとソーセージと刻んだカレールーとカレー粉をいれ、カレールーとカレー粉が混ざるまで混ぜる。
- 7
できあがり♪
コツ・ポイント
ご飯は早炊きにすると固めになります!オリーブオイルを多めに使ってパラパラジャンバラヤ!
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