超簡単☆彡なのにウマ~ぃ♪シャケ寿司

ゆめちりん
ゆめちりん @cook_40027269

か~~なり簡単です☆-(ノ。・ω・)八(。・ω・。)八(・ω・。)ノ イエーイ
シャケのお寿司大好きღღღ
このレシピの生い立ち
一番簡単なのに実家で食べるどのお寿司よりも大好き(笑母に作ってもらってたんですが、1人暮らしを始めてからなかなか食べられなくなってたので作りました☆-(ノ。・ω・)八(。・ω・。)八(・ω・。)ノ イエーイ ちらし寿司は手間がかかるケドこれやったらかなり短時間でできあがる!(。-`д-)ノビバ★

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材料

  1. 寿司飯 2合
  2. 塩鮭(生しゃけでも○) 2切れ
  3. 青じそ 適量
  4. ゴマ 適量
  5. 1~2ヶ

作り方

  1. 1

    シャケを焼いておき、粗熱をとって、骨をとりつつ大きめにほぐしておきます。

  2. 2

    溶き卵をフライパンに流して、炒り卵をつくります。焦がさなぃようにすべてが焼きあがる手前の半熟状態で火をとめ、その後数秒混ぜて火を通します。

  3. 3

    寿司飯にしゃけとゴマを入れて混ぜ、器に盛り、炒り卵と千切りにした青じそをかけてもう一度ゴマをかけてできあがりぃ♪♪

コツ・ポイント

卵は錦糸卵を作ってもぃぃんですが。。。時間短縮できて味はいっしょなのであたしはそぼろの卵とおなじようにいり卵をつくりますヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬寿司飯は塩シャケな場合は塩分がシャケからでるので、塩は通常より少なめで☆彡
写真は青じそも卵も混ぜちゃってる状態です。私は器に乗っける前に全てを混ぜます(笑

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆめちりん
ゆめちりん @cook_40027269
に公開
今はナースになるための勉強真っ只中です( ✿◨ฺω◨ฺฺ)ノ゙ お菓子やゴハン作ってあげることダィスキで、食べてもらって褒められたら成長しまス♫♬+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚今は1人暮らしなので実家に帰ったときにたんまりお菓子作ってストレス発散~な感じカナ。そゆわけでヨロしこっ♪♪です(๑´◕ฺ艸◕ฺ)
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