ワサビが効いた蕎麦サラダ
kwhrまるも @cook_40063983
10分程で出来上がるので、他の料理を作る前の前菜としてさっと作れます
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあった蕎麦サラダを再現
ワサビが効いた蕎麦サラダ
10分程で出来上がるので、他の料理を作る前の前菜としてさっと作れます
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあった蕎麦サラダを再現
作り方
- 1
蕎麦を茹で始める
- 2
★の調味料をボールで混ぜる
- 3
水菜を3〜4センチに切る
- 4
蕎麦が茹で上がったらザルに取り水で締める
- 5
合わせダレと水菜と蕎麦を和える
- 6
天かすをお好みでふりかける
コツ・ポイント
ワサビの辛さがマヨネーズで和らぐので結構入れても大丈夫です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17614206
