クリームチーズであっという間ティラミス
Maymisa @cook_40063522
いつでも簡単にできるレシピにアレンジしました。ティラミス風と言った方がいいかも？（汗）でもオススメです♪
このレシピの生い立ち
アメリカではマスカルポーネを見つけることが難しく、クリームチーズはとっても安いので、クリームチーズを使ったレシピにしました。
クリームチーズであっという間ティラミス
いつでも簡単にできるレシピにアレンジしました。ティラミス風と言った方がいいかも？（汗）でもオススメです♪
このレシピの生い立ち
アメリカではマスカルポーネを見つけることが難しく、クリームチーズはとっても安いので、クリームチーズを使ったレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
グラハムをミキサーで砕くか、袋に入れて棒などで叩いて粉々にする。それにエスプレッソ（濃い目のコーヒー）をかけて器に敷き詰める。（今回は面倒なので大きな器で作りました。小さい器の場合はも同様に。）
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- 2
砂糖を少しずつ加えながら、クリームを泡立てる。7分くらいでもいいけど、私は固いほうが好きです♪（ボールは乾いて汚れのないものを）
-
- 3
クリームチーズも軟らかくしてカルーアと一緒に混ぜ、それに泡立てた生クリームを入れて混ぜる。私は15ccくらいドボドボといれちゃいます。
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- 4
それをグラハムの敷かれた器に入れて、ココアを振って･･･
できあがりです♪ -
コツ・ポイント
お酒が全体に染み渡るように、5時間ほど冷蔵庫で休ませてから頂くと、よりいっそうおいしいですよ。
つくれぽ
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