作り方
- 1
薄焼き卵を焼きます。表面が半熟位で火を止め、パスタ皿に広げておきます。その前に、野菜はすべて千切りにして、ウインナーを好みの形に切っておいて下さい。
- 2
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ、火にかけます。野菜とウインナーを入れて炒め、塩胡椒、ケチャップで味付けする。
- 3
最後に隠し味程度にソースを小さじ1位加えます。
- 4
茹で上がったパスタを絡めお皿に盛る。
お好みでオレガノをかけます。辛いのが好きな方はタバスコも!!
コツ・ポイント
野菜は具は冷蔵庫にあるもので作ります。
オレガノがあると一気にイタリアンな感じになります‼
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