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にんじんしりしり

スフィアK
スフィアK @cook_40063930

人参が嫌いな子でも食べられるかも！♡
このレシピの生い立ち
人参が嫌いな子供のために、子供の大好きなシーチキンと合わせて作ったらおいしいと言って食べてくれました♡

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材料

2人分
  • 人参 小1本
  • シーチキン 1缶
  • 卵 1個
  • かつお節 適量
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、ピーラーで薄く細くスライスしていく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1の人参を炒める。

  3. 3

    人参に火が通ってきたらシーチキンを加えて炒める。

  4. 4

    溶いた卵を回しかけ、卵が固まってきたら醤油、みりんを入れて味を付ける。

  5. 5

    皿に盛り付けてかつお節を振りかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

人参は細めの方が味が染みておいしいです☆

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スフィアK
スフィアK @cook_40063930
2015/02/12 02:57に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん かつお節 卵

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