パッと作ろうパングラタン
こげポン @cook_40035685
簡単に作れて、とても美味しいので、ブランチにちょうど良いかな？熟したアボカドのおかげで、結構濃厚な味になります。
このレシピの生い立ち
パスタを茹でる時間がなかったので、いつものパスタソース（トマト＆アボカド）をパンに乗っけて焼いてみました。
パッと作ろうパングラタン
簡単に作れて、とても美味しいので、ブランチにちょうど良いかな？熟したアボカドのおかげで、結構濃厚な味になります。
このレシピの生い立ち
パスタを茹でる時間がなかったので、いつものパスタソース（トマト＆アボカド）をパンに乗っけて焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンは普通にトーストして、1枚を９個に切る。
トマトは洗って細かく切る（私は１センチ四方くらい）。
アボカドは中身をくりぬいて、ボールに入れましょう。 - 2
アボカドのボールにトマトをいれ、アボカドをつぶすような感じで混ぜます。完全にクリーム状にならなくてもOK。
マヨネーズと粒マスタードを入れて、更に混ぜる。 - 3
オーブンOKのお皿にパンを並べ、その上で２．を載せる。
オーブントースター200度くらいで５～7・8分、焼き目がついたらOKです。
コツ・ポイント
外出しない日だったら、トーストにガーリックバターを塗ってから、ソースを載せて焼くと、もっと美味しいです。
パンは、白い食パンと、穀物を感じられるタイプのパンを混ぜて使うと、食感が面白い。
つくれぽ
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