戻したひじきと人参（適当な大きさの細切り）を☆で煮ます。

きゅうりを適当な大きさの細切りにします。

１の汁気が無くなったら粗熱をとって、カッテージチーズ・きゅうり・マヨネーズを混ぜ合わせて出来上がりです。