フライパンに油を熱し、洗ったもやしを入れて炒める。

焼きそばの麺を入れて炒め合わせ、中華スープの素と水30cc（袋の表記に従う）を入れる。

麺がほぐれたらオイスターソースとマヨネーズを絡め、しょうゆで味を整える。

レンジ式−１
もやしを耐熱皿に入れ、チン（うちのは６００W２min.）。出た水気を切っておく。

レンジ式−２
麺も入れ、１〜２分、麺が楽にほぐれるまでチン。

レンジ式−３
オイスターソースとマヨネーズを絡め、熱々になるまで２分ほどチン。しょうゆで味を整えできあがり。