蜂蜜ナッツとシナモンのクッキー

Name: 蜂蜜ナッツとシナモンのクッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: グレープシードオイル 40g; 甜菜糖 20g; 牛乳 大さじ2; 塩 ひとつまみ; シナモン 適量; 薄力粉 100ｇ; 片栗粉 5g; 蜂蜜ナッツ レンゲ2〜3杯

試作品。覚え書きです。
堅めのクッキーです。
まだまだ改良の余地あり。
2/18編集
このレシピの生い立ち
残っていた蜂蜜ナッツを使ってバターを使わず体に優しいお菓子が作りたくて♪

材料

・薄力粉110ｇで作ると固く仕上がったので、薄力粉100ｇに片栗粉5ｇで焼いてみるとふわっと感があります。
・今回、蜂蜜ナッツは漬けて2週間程の物を使ってます。蜂蜜ナッツがなければ、ナッツをお好み量とはちみつ大１でも。

YuuRiKaa @cook_40064298

2015/02/16 03:12に公開

家族の笑顔が見たくて♪美味しく栄養満点の料理を作れるように努力中です(=^・^=)大雑把なので、料理が苦手な方でも作れる簡単になるべく細かく書いたレシピを少しずつ載せていくようにします。メモとして残して行くので、印刷して頂いている方には申し訳ないのですがちょこちょこ修正入ると思います。

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