『変わりおいなりさん』

ホセヨ
ホセヨ @cook_40035655

お稲荷さんのご飯にちょっと工夫してみました。
このレシピの生い立ち
お稲荷さんが嫌いな息子に”ぎゃふん”と言わせようと考えた変わりお稲荷です。すっぱい酢とあまい~油揚げがいやだと言っていましたが、このお稲荷さんは”具”で酢もまろやかになるので食べてくれました。

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材料

  1. ミョウガ 3個
  2. 大葉 適量
  3. ザーサイ(ビン詰) 適量
  4. 既成の稲荷の皮
  5. 既成のすし酢 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガと大葉を刻んですし酢につけておく。

  2. 2

    ザーサイを適当な大きさに刻む。

  3. 3

    ご飯に①,②を混ぜて酢飯を作る。

  4. 4

    稲荷の皮に詰めて出来上がり。

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レシピ作者

ホセヨ
ホセヨ @cook_40035655
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味覚音痴な主人と味にうるさい息子と猫のふうたの3人+1匹家族です。息子に”うめ~~っ”の一言を言わせるために日々努力しています。簡単で見栄えがよく、なおかつ美味しいが私の料理のモットーです。
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