材料3つ！HMの豆腐スコーン
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
材料3つ！
ホットケーキミックスを使って
簡単に作れる豆腐スコーンです。
外はサクサク、中はほろっと♫
やさしい甘さが楽しめます。
卵もバターも使わずにとっても簡単に作れますよ。
チョコチップバージョンはこちら🔽
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24852556
材料3つ！HMの豆腐スコーン
材料3つ！
ホットケーキミックスを使って
簡単に作れる豆腐スコーンです。
外はサクサク、中はほろっと♫
やさしい甘さが楽しめます。
卵もバターも使わずにとっても簡単に作れますよ。
チョコチップバージョンはこちら🔽
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24852556
アプリでひらく作り方
- 1
<下準備>
・オーブンを180℃に予熱する。 - 2
ボウルに絹ごし豆腐、太白ごま油を入れ、泡立て器で混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るように混ぜる。
-
- 3
ポロポロになったらぎゅっと押さえて台に出し、めん棒で伸ばす、切る、重ねるを繰り返し、高さ1.5～2cmの円形にまとめる。
-
- 4
6つにカットしてクッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃で18～20分焼く。
-
- 5
サク、ホロ♡
-
コツ・ポイント
・太白ごま油は米油やオリーブオイルなどで代用可。
・生地は練らないようにしましょう。
・四角にカットしたり、適当に丸めて焼いたりしてもOK。
・焼き時間は調整。
・豆腐の水切りは不要ですが、周りについた余分な水分は拭いてから使用しましょう。
つくれぽ
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