こしあぶらをみじんぎりにしておく。

フライパンに油（材料外）に炊いたごはんを炒め、ごはんがパラついてきたら、こしあぶらをまぜる。

お好み量で塩、胡椒をふる。

薄味であれば後でしょうゆを少しかけて食べてもおいしいと思います。