じゃがいもは茹でておきます。

茹でたらマッシャー器で潰し　マヨネーズ・ヨーグルト・塩コショウで味付けをします。

明太子フレークです。

餃子の皮に２を大さじ１大→３→マヨネーズをチョンと出す→ピザ用チーズの順に乗せていきます。

ぐるりを水で濡らし　もう１枚をかぶせて　ぐるりを抑えつけます（１２個）

ノンオイルフライヤーを５分予熱します。

５にオイルスプレーを振り　２００℃で１０分加熱します（途中で上下を反します）入らないので３回に分けて焼きます。

焼けたらマジックソルトを振りかけます。