とろぷるきなこミルクのブランマンジェ

Name: とろぷるきなこミルクのブランマンジェ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きなこ 大さじ4; コーンスターチ 大さじ3; 砂糖（きび砂糖使用） 大さじ2; 牛乳 300cc; 黒蜜 お好みで

ワンボール＆レンジで簡単！和風ブランマンジェの第2弾です。お好みで黒蜜をかけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
和の気分だったので、お家にあったきなこで冷たいお菓子を作りました。

材料

2人分

1

大きめの耐熱のボールにきなこ、コーンスターチ、砂糖をいれ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
2

1のボールに牛乳を少しずつ注ぎ、泡だて器でよく混ぜる。均一に混ざったら、レンジ(500W)で5分間加熱する。
3

いったん取り出して泡だて器でよく混ぜて、再度レンジで1分加熱→取り出してぐるぐる混ぜてさらに1分加熱する。(加熱中にモコモコーッと沸騰してきます) 最後は混ぜたときの感触がとろーん、もったりとしてつややかな感じ。
4
熱いうちにプリンカップに分けて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
お好みで黒蜜をかけて召し上がれ。