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アンチョビーとトマトのパスタ
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アンチョビーとトマトのパスタ-レシピのメイン写真

アンチョビーとトマトのパスタ

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

アンチョビーの塩漬けさあれば本格的な味に！
このレシピの生い立ち
アンチョビーの塩漬けが残っていて
無性にパスタが食べたくなり具材がなくても
アンチョビーがいい味だしてくれます

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材料

  • スパゲッティ 適量
  • アンチョビーの塩漬け 適量
  • ミニトマト 3～5個
  • 玉ねぎ 少量
  • にんにく 少量
  • オリーブオイル 少量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを炒めトマトを半分に切りそのまま投入

  2. 2

    水っぽくなったらアンチョビーの塩漬けを入れて混ぜる

  3. 3

    茹でたてのパスタを投入！

コツ・ポイント

トマトは皮つきのままでＯＫ
アンチョビーに塩けがあるので塩味は加減してください

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ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576
2008/05/13 15:14に公開
美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
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このレシピのキーワード

パスタ ミニトマト にんにく アンチョビ 玉ねぎ

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