◎簡単うまい♪アスパラガスのツナソース

Name: ◎簡単うまい♪アスパラガスのツナソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス 1束; ●ツナ缶 1/2缶; ●玉ねぎのみじん切り 大1/8～1/4個分くらい; ●マヨネーズ 大さじ1; ●粒マスタード 小さじ1; ●塩コショウ 適量; ドライパセリ 適量

yummysunny @yoko_an

アスパラガスにツナと玉ねぎのソースをかけた簡単おつまみです♪加熱した玉ねぎの甘さがツナと良く合います。（生が好きな人は生でもいいかも。）
このレシピの生い立ち
yumsun家定番のツナソースを改めてレシピ化。

◎簡単うまい♪アスパラガスのツナソース

yummysunny @yoko_an

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材料

アスパラガス 1束
●ツナ缶 1/2缶
●玉ねぎのみじん切り大1/8～1/4個分くらい
●マヨネーズ大さじ1
●粒マスタード小さじ1
●塩コショウ適量
ドライパセリ適量

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作り方

1

アスパラガスは二等分し、ふんわりラップで500ｗ2分半加熱。水にさらして粗熱を取る。
玉ねぎはみじん切りにし、ふんわりラップで500ｗ1分加熱。
2

玉ねぎにツナ缶、マヨネーズ、粒マスタードを加え、和える。
塩コショウで味を調える。
3

アスパラガスを器に盛り、2のツナソースをかけ、ドライパセリをふって出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎは好みで加熱するなり生で食べるなりしてください。
私的には、加熱して甘みが増したほうが優しい味で好き。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2007/06/15 23:04に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

ツナアスパラ玉ねぎ

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