糖質0g麺のあんかけラーメン風 糖質制限
ゆうきママン☆ @cook_40064428
横浜あんかけラーメンが好き!けどダイエット中…なので、糖質0g麺で作ってみました☆野菜もたっぷり食べ応えありです!
このレシピの生い立ち
糖質0g麺はとにかくあんかけが合う!!大量にあんかけを作っておけば、子供やパパには普通の中華めんやうどんを使って夕飯になるので、楽チンだわ!!と思って☆
糖質0g麺のあんかけラーメン風 糖質制限
横浜あんかけラーメンが好き!けどダイエット中…なので、糖質0g麺で作ってみました☆野菜もたっぷり食べ応えありです!
このレシピの生い立ち
糖質0g麺はとにかくあんかけが合う!!大量にあんかけを作っておけば、子供やパパには普通の中華めんやうどんを使って夕飯になるので、楽チンだわ!!と思って☆
作り方
- 1
便利なカット野菜を使います!色々入って128円!今回はローソンので、白菜、人参、もやし、しめじ、水菜、長ネギが入ってます
- 2
豚バラ肉を炒めて、ある程度火が通ったらカット野菜もバサッと入れて炒める
- 3
野菜がしんなりしてきたら、水、中華あじ、しょう油を入れて煮立たせる
- 4
味見をして、物足りない場合はここらでしょう油を足して下さい。
- 5
いい感じに火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。(写真は3人前)
- 6
ごま油をたらして、水洗いした糖質0g麺を投入して少し煮立たせ、器に盛り付けたら出来上がり
コツ・ポイント
0g麺は煮過ぎるとプチプチ切れるので注意して下さい。
今回は1個だけ余ってたしいたけも入れました。冷蔵庫の余り物も入れちゃって下さい!
カット野菜はスーパーへ行くと色んな種類があってコンビニより安いです☆
中華あじで作ると、結構味近いです!
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