まみペルレシピのほうれん草のゴマ和えの要領で作ります

プライパンにゴマを入れて炒ります。

いい香りがしてきたら、すり鉢に入れてゴリゴリ･･。お汁の場合は結構シッカリすった方が良いです。

お砂糖入れます。混ざったらお味噌入れて馴染むまで混ぜ混ぜ。※このときに少しお醤油たらしてもおいしいです。

水入れてください！分量は500CCと表記しましたが量り忘れてしまったのであくまで目安として一度に入れず少しずつ足していって下さい。ｽｲﾏｾﾝ･･チョイ濃いめがいいですね☆

きゅうりとあればシソ入れます。混ざったら出来上がり☆