中華丼

りねりね
りねりね @cook_40021586

野菜も摂れるし、栄養バッチシ!
簡単に出来て、誰でもが好きな味ですね!
手抜きしたい時にも便利です!(笑)
簡単だけど、クセになる美味しさです~!
このレシピの生い立ち
簡単で、ボリュームがあるので便利です!

中華丼

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簡単に出来て、誰でもが好きな味ですね!
手抜きしたい時にも便利です!(笑)
簡単だけど、クセになる美味しさです~!
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材料

二人分
  1. 豚肉 120グラム
  2. 人参 2センチくらい
  3. タマネギ 4分の1個
  4. ピーマン 2個
  5. 筍水 5センチくらい
  6. ●醤油 大匙1
  7. ●中華味の素 小匙2
  8. ●塩コショウ 少々
  9. ごま 小匙1
  10. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ①豚肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。

    ②フライパンを熱して、サラダ油を敷き、豚肉を炒めます。色が変わったら、人参、タマネギ、筍、ピーマンを加えて塩コショをして炒めます。

  2. 2

    ③そこに、中華味の素、醤油を加えて炒めて、水を加え沸騰させます。

    ③水溶き片栗粉を加えてよく混ぜて、最後に香り付けにごま油を垂らします。

  3. 3

    ④丼にご飯を盛って、その上に③を乗っけて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してくださいね。
水溶き片栗粉を加えたら、よく混ぜて火を通してください。

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