モッツァレラ＆茄子ベーコンのトマトパスタ
しゅう☆みり @cook_40015252
カゴメトマトソースを使った、簡単＆美味しいパスタです。モッツァレラたっぷりが美味しさの秘訣♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているパスタを、カゴメ基本のトマトソースを使い、簡単にしてみました。
モッツァレラ＆茄子ベーコンのトマトパスタ
カゴメトマトソースを使った、簡単＆美味しいパスタです。モッツァレラたっぷりが美味しさの秘訣♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているパスタを、カゴメ基本のトマトソースを使い、簡単にしてみました。
作り方
- 1
パスタはたっぷりのお湯で茹でます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りを出します。
- 3
食べやすい大きさに切った茄子とベーコンを加えて炒めます。
- 4
基本のトマトソースを加え温め、塩胡椒で味を調えます。
- 5
モッツァレラチーズを適当に切り、④に加え、大きく混ぜます。
- 6
パスタを和えて出来上がり。
コツ・ポイント
たっぷりめのモッツァレラチーズが美味しさの秘訣です。
お好みでコンソメなどで味の調節をすると、美味しさアップです～。
普通のトマト缶でも作れます。その場合はコンソメで味を調えてくださいね。
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