タンドリーチキンやマトン。とてもスパイシーで美味しいですよね♪

ちょっと本格的にスパイスをブレンドしてみました♪　お肉系ももちろんいいんですが、今回は新鮮な小鯵を♪

なかなかいけます！
このレシピの生い立ち
これは土屋敦さんのうけるひと皿という本に載っていたものです。
小鯵が新鮮だったので作ってみました。タンドリーのソースはオリジナルです。。