夏はピリ辛☆キムマヨスイカ♪
さとみわ @miwa_k
スイカの皮をキムチの素とマヨネーズで和えるだけの簡単レシピですが、ちょっとした箸休めになります(^^♪ 夏バテでもピリ辛で食欲がわいてきますよ～☆
このレシピの生い立ち
夏バテでも食欲がわくような一品をスイカの皮で出来ないかな～と思い作ってみました(*^_^*)
夏はピリ辛☆キムマヨスイカ♪
スイカの皮をキムチの素とマヨネーズで和えるだけの簡単レシピですが、ちょっとした箸休めになります(^^♪ 夏バテでもピリ辛で食欲がわいてきますよ～☆
このレシピの生い立ち
夏バテでも食欲がわくような一品をスイカの皮で出来ないかな～と思い作ってみました(*^_^*)
作り方
- 1
スイカの皮の緑色の部分を切り取り、白い部分を薄切りにします。好みの固さに茹でておきます。
- 2
☆と１をよく合わせます。
- 3
盛り付けたら、飾りに黒胡麻をふりかけて完成です。
コツ・ポイント
スイカの皮はなるべく薄く切り、茹でる時は少し歯ごたえが残るくらいに茹でると美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17617563
