黄色いもやし カレー風味ナムル
になと @cook_40034054
カレー粉入りのお湯で茹でて、鮮やかな黄色いもやし。
このレシピの生い立ち
昔小学校の国語の教科書にもやしをきれいな黄色のするには、茹でた後にカレーで和えるのではなく、カレー粉で茹でましょうというような話が載っていたので、それを参考に。味付けについては、覚えていませんが。何せ何十年も前のこと＾＾；
黄色いもやし カレー風味ナムル
カレー粉入りのお湯で茹でて、鮮やかな黄色いもやし。
このレシピの生い立ち
昔小学校の国語の教科書にもやしをきれいな黄色のするには、茹でた後にカレーで和えるのではなく、カレー粉で茹でましょうというような話が載っていたので、それを参考に。味付けについては、覚えていませんが。何せ何十年も前のこと＾＾；
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