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煮込みうどん
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煮込みうどん-レシピのメイン写真

煮込みうどん

えみりー0818
えみりー0818 @cook_40064525

料理を作るのがめんどくさい時にぜひー♪(^O^)
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えみりー0818
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材料

2人分
  • 鶏肉A 適量
  • にんじんA 適量
  • ぶなしめじA 適量
  • えのき茸A 適量
  • 白ネギA 適量
  • あげA 適量
  • ほうれん草 適量
  • 卵 2個
  • うどん(ゆで) 2玉
  • ほんだし 適量
  • 水 500㎖くらい
  • めんつゆ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    Aの材料を切って鍋に入れて煮込む。ほんだし、醤油、めんつゆを入れて味付けをする。

  3. 3

    別の鍋に水を入れ沸騰させ、ほうれん草を茹でる。茹で上がったら水で洗い、しっかりしぼって切っておく。

  4. 4

    具材が煮えたらうどんを入れて少し煮込む。卵を割り入れて半熟になるまで煮込む。

  5. 5

    お皿に入れ、ほうれん草を乗せたら完成ー!\(^o^)/

    • 煮込みうどん作り方5写真

コツ・ポイント

味見しながら作りましたー!♪(´ε`*)

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えみりー0818
えみりー0818 @cook_40064525
2015/02/16 11:40に公開

このレシピのキーワード

煮込み うどん 鶏肉 えのき にんじん ほうれん草 ぶなしめじ 卵 あげ 長ネギ

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