なんちゃってハヤシライス(豚肉)

--tomo--
--tomo-- @cook_40064691

ハヤシライスとは…
ハッシュドビーフをごはんにかけたもの。ということで、「ポーク」を使っている我が家のハヤシは邪道かもしれませんが(^_^;)
少ないお肉でも食べごたえあって美味しいのでおためしあれ☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが「豚肉ハヤシは美味しい!」と言っていたので…
豚肉の方が安いし味も好き☆
野菜もたまねぎだけでいいのでお手軽です♪

なんちゃってハヤシライス(豚肉)

ハヤシライスとは…
ハッシュドビーフをごはんにかけたもの。ということで、「ポーク」を使っている我が家のハヤシは邪道かもしれませんが(^_^;)
少ないお肉でも食べごたえあって美味しいのでおためしあれ☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが「豚肉ハヤシは美味しい!」と言っていたので…
豚肉の方が安いし味も好き☆
野菜もたまねぎだけでいいのでお手軽です♪

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材料

約4人分
  1. たまねぎ 中2~3個
  2. 豚肉こま切れとかで充分) 100g~150gくらい
  3. ハヤシルー(市販) 半箱分
  4. 3カップ
  5. バター 少々
  6. 塩・コショー 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎをスライサーで薄く切っておく。薄く切ることでたくさん食べられます。 豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    バターを溶かしたフライパンで、たまねぎを炒める。少し塩・コショーを振る。
    しんなりしてきたら豚肉投入!

  3. 3

    具材に火が通ったら、水を加え15分くらい煮る。

  4. 4

    火を止めてルーを溶かし、再度加熱したら完成♪

コツ・ポイント

たまねぎを多めに!たくさんいれてもスライスすると煮てる間に溶けるので、たくさん食べられます^^

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今日つくる
--tomo--
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2008年*入籍2011年*長男出産2017年*長女・次女(双子)出産東京都在住みなさんのレシピをいつも参考にさせてもらてます。
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