春キャベツの目玉焼き丼★
p.p @cook_40048257
これって料理…？って位簡単です＾＾；ジャンキーだけど妙に優しくハマる味。一人ランチにもってこいです♬
いつか画像アップします…
このレシピの生い立ち
家にあるもので適当に作ったらできました。。。
春キャベツの目玉焼き丼★
これって料理…？って位簡単です＾＾；ジャンキーだけど妙に優しくハマる味。一人ランチにもってこいです♬
いつか画像アップします…
このレシピの生い立ち
家にあるもので適当に作ったらできました。。。
作り方
- 1
キャベツは1センチ幅のザク切りにして塩揉みします。
たまごは半熟の目玉焼きにします。 - 2
どんぶりによそったご飯の上に1のキャベツをしぼってのせ、目玉焼きものせます。
- 3
マヨネーズと醤油とコチュジャンをお好みでかけ、ぐちゃぐちゃとかき混ぜつつ食べる。うま♡
コツ・ポイント
春キャベツは柔らかいので塩揉みだけで十分美味しい♬いっぱい食べられます。
見た目悪いですが、ぐちゃぐちゃよーくかき混ぜてコチュジャンマヨを絡めつつ食べるのがおいしいのです＾＾；
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