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にらもやしと豚の♪オイスターカレー炒め
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にらもやしと豚の♪オイスターカレー炒め-レシピのメイン写真

にらもやしと豚の♪オイスターカレー炒め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

カレー粉の風味が食欲をそそります♪
オイスターソースとカレー粉、なかなか合います♪
このレシピの生い立ち
いつも作るオイスターソース炒めにちょっと変化をつけてカレー粉を加えてみました。

カレー粉の風味が食欲をそそります♪
オイスターソースとカレー粉、なかなか合います♪
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いつも作るオイスターソース炒めにちょっと変化をつけてカレー粉を加えてみました。

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にらもやしと豚の♪オイスターカレー炒め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

カレー粉の風味が食欲をそそります♪
オイスターソースとカレー粉、なかなか合います♪
このレシピの生い立ち
いつも作るオイスターソース炒めにちょっと変化をつけてカレー粉を加えてみました。

カレー粉の風味が食欲をそそります♪
オイスターソースとカレー粉、なかなか合います♪
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いつも作るオイスターソース炒めにちょっと変化をつけてカレー粉を加えてみました。

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材料

  • 豚細切れ肉 150グラムくらい
  • にら 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • 【豚肉の下味】
  • ○塩コショウ 適量
  • ○酒 大さじ1
  • ○片栗粉 大さじ1
  • 【合せ調味料】
  • ●カレー粉 小さじ1/2
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は○をまぶしておく。
    にらは5センチ長さに切っておく。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、にらともやしを加えてさらに炒めあわせる。
    ●の調味料で味付けして出来上がり。

  3. 3

    2021.11.02
    クックパッドニュースに掲載されました。
    肉の旨みが染みる!「もやし」たっぷりのヘルシーおかず5選

  4. 4

    2021.11.07
    「もやし豚肉」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

簡単コツなしです♪カレー粉は好みで小さじ1でもいいかも。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2008/05/07 09:35に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ニラ 豚肉 もやし 片栗粉 酒 カレー粉 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17622771
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