身体ポカポカ★具だくさん★基本の【粕汁】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の基本料理(^^♪
切って煮込むだけ！寒い日に身体ポカポカ、大満足の具沢山粕汁！野菜たっぷり、栄養も満点！
このレシピの生い立ち
酒粕の風味が大好きな我が家。
甘酒ばかりではなく、身体もポカポカ温まる具だくさんの汁物にしたら、これまた絶品で大変喜ばれた１品です。
17.2.4
身体ポカポカ★具だくさん★基本の【粕汁】
【働くママ】の基本料理(^^♪
切って煮込むだけ！寒い日に身体ポカポカ、大満足の具沢山粕汁！野菜たっぷり、栄養も満点！
このレシピの生い立ち
酒粕の風味が大好きな我が家。
甘酒ばかりではなく、身体もポカポカ温まる具だくさんの汁物にしたら、これまた絶品で大変喜ばれた１品です。
17.2.4
アプリでひらく作り方
- 1
材料の下準備！
-
- 2
鍋に水を入れて煮立たせ、沸騰したら☆と、じゃが芋・大根・人参・ごぼうを入れて再度煮立たせます。
-
- 3
具材がやわらかくなりかけてきたら、肉・長ネギ・しいたけ・小揚げと▲を入れて、酒粕をとかしながら煮込みます。
-
- 4
鶏肉に火が通り、具材もやわらかくなったら火を止めて味噌を溶かします。
-
- 5
器に盛り、小ねぎ散らしたら出来上がり～♪
-
- 6
・・・
- 7
【2016.2.12】
推薦レシピ
「豚こま切れ肉」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※生姜がポイント！身体ポカポカ効果ＵＰ ＆
味にしまりが出て美味！
※基本をベースに、具材はお好みで色々アレン
ジ可能！あげ・こんにゃく・しめじ・れんこ
ん・鮭なども美味しいよ。
※酒粕の濃厚さは、お好みで調整すると良いで
す！
つくれぽ
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