アメリカンフライドポテト風◇ノンフライ◇
◆ダイエッター必見◆クレイジーソルトと時間さえあればヘルシーほくほくポテトが簡単完成！絶品で後片付けも楽チンです＾＾
このレシピの生い立ち
アメリカのケンタッキーで食べたフライドポテト（4月日記参照）が忘れられず... ホクホク感はあるけど脂っこくないポテトを求めた結果、揚げずにじっくり時間をかけて焼く方法ににたどり着きました！
沢山のつくれぽありがとうございます（＾＾）
アメリカンフライドポテト風◇ノンフライ◇
◆ダイエッター必見◆クレイジーソルトと時間さえあればヘルシーほくほくポテトが簡単完成！絶品で後片付けも楽チンです＾＾
このレシピの生い立ち
アメリカのケンタッキーで食べたフライドポテト（4月日記参照）が忘れられず... ホクホク感はあるけど脂っこくないポテトを求めた結果、揚げずにじっくり時間をかけて焼く方法ににたどり着きました！
沢山のつくれぽありがとうございます（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って6～8等分のくし切りに。5分ほど水にさらし、
オーブンを230℃に設定して予熱開始！ - 2
じゃがいもの水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取り、ビニール袋に入れる
- 3
②にオリーブ油を入れ、全部にいきわたらせる（袋の上から揉むように！）
- 4
天板にアルミホイルをしき③のじゃがいもを並べ、クレイジーソルトをたっぷり振りかける
- 5
さらに粗挽きコショウを振りかけ、きれいに並べてオーブンへ！230℃で20～30分、薄く焼き色つくまで焼く
- 6
一度取り出してじゃがいもを裏返し、オーブンの温度を200℃に下げてこんがり焼き色がつくまで5〜15分焼く
- 7
ポテトを盛り付け、仕上げにパセリをふりかけできあがり♪
- 8
2009.1.13 話題入りしました！ありがとうございます！作ってくれた皆さんに感謝です♪
コツ・ポイント
「クレイジーソルトをたっぷりかける」これだけで味が決まります
加熱時間はじゃがいもの大きさや量によって変わるので、お好みの焼き加減になるよう調節してください(^^♪
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