ハンバーグ☆ドリア風
ぺっぺー @cook_40038034
ごはん・メイン・野菜が全部詰まったワンプレートです♪
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグを一味違うカンジにするには・・・？と思って考えました♪
ハンバーグ☆ドリア風
ごはん・メイン・野菜が全部詰まったワンプレートです♪
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグを一味違うカンジにするには・・・？と思って考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎのみじん切り・にんじんのすりおろし・合挽ミンチ・たまごをボウルに入れて混ぜる。塩コショウを少々ふる。
今回は使わなかったけど、パン粉や牛乳を入れてもOK。普段ハンバーグを作る要領でいいと思います。 - 2
ハンバーグだねを適当な大きさに丸めてフライパンで焼く。
- 3
トマトの水煮缶・適量の水を鍋に入れて火にかけ、ケチャップ・ソース・砂糖などで味を調える。
- 4
ハンバーグが焼けたら、煮立ったトマトソースの中に入れて煮込みハンバーグを作る。
- 5
お皿にご飯を盛る。
-
- 6
煮込みハンバーグとソースをかける。
-
- 7
粉チーズ(またはピザ用チーズ)をのせてトースターで5～8分焼く。
-
- 8
野菜を盛りつけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
ハンバーグは煮込むので、表面が焼ければOKです。
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