トマトをさいの目に切ります。

セロリの葉は千切りにし、ニンニクはスライスします。
スパゲティーは湯がいておきます。

フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンンクとセロリの葉を軽く炒めます。ニンニクに少し焼き色がついたらトマトも入れます。トマトに火が通ったら固形コンソメを入れます。固形コンソメが溶けたらソースのできあがり。

茹でたスパゲティーにかけて美味しく召し上がってください。
バジルを添えると彩りも香りも良くなります。