安い!子供大好き!野菜の豚こま巻き

sachikocol @cook_40059764
子供もお野菜たくさん食べてほしいから、お肉と一緒に。お弁当のおかずにもぴったり。
このレシピの生い立ち
子供にお野菜もたくさん食べてほしくって、お肉でまいてみました。豚こま切れなので、リーゾナブルでグー。
こちらのブログにも、簡単レシピあります。http://blog.goo.ne.jp/sachiko_col
安い!子供大好き!野菜の豚こま巻き
子供もお野菜たくさん食べてほしいから、お肉と一緒に。お弁当のおかずにもぴったり。
このレシピの生い立ち
子供にお野菜もたくさん食べてほしくって、お肉でまいてみました。豚こま切れなので、リーゾナブルでグー。
こちらのブログにも、簡単レシピあります。http://blog.goo.ne.jp/sachiko_col
作り方
- 1
野菜は5cmほど切って電子レンジでチン
- 2
豚こまを広げてお野菜をぐるぐる巻く
- 3
豚肉の表面に片栗粉まぶしてフライパンで焼く
- 4
お肉に焼き色着いたら、みりんとしょうゆで味付け、照りが出れば出来上がり!
コツ・ポイント
片栗粉つけるので、お肉の巻き方が適当でも型崩れしません。野菜はおうちにあるもので何でもいいです。小ぶりなサイズなので、お弁当のおかずにもぴったり。
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