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Satoruん式♪ニンジンサラダ
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Satoruん式♪ニンジンサラダ-レシピのメイン写真

Satoruん式♪ニンジンサラダ

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

これ!ニンジン苦手な方にも敢えて・・おススメしてみたいメニューです♪ さきいかとのマッチングが絶妙なんです♪
これこそ・・騙されたと思って・・♪
長持ちするし、毎日でもビールのお供にしてます♪
このレシピの生い立ち
多勢の人が集まる時なんかにとても重宝しています!
・・・っていうか。。超評判がよくて、また作ってって言われます(笑)

これ!ニンジン苦手な方にも敢えて・・おススメしてみたいメニューです♪ さきいかとのマッチングが絶妙なんです♪
これこそ・・騙されたと思って・・♪
長持ちするし、毎日でもビールのお供にしてます♪
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Satoruん式♪ニンジンサラダ

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
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これこそ・・騙されたと思って・・♪
長持ちするし、毎日でもビールのお供にしてます♪
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これ!ニンジン苦手な方にも敢えて・・おススメしてみたいメニューです♪ さきいかとのマッチングが絶妙なんです♪
これこそ・・騙されたと思って・・♪
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材料

ニンジン6本分
  • ニンジン 6本
  • さきいか 2袋
  • レモン 1個
  • オリーブオイル 半カップ
  • 薄口醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料は簡単!ニンジンとさきいかとレモンのみ♪

    • Satoruん式♪ニンジンサラダ作り方1写真
  2. 2

    まずはドレッシングを作ります。オリーブオイルにレモン1個分の果汁を搾り出し、薄口醤油を加えたて混ぜたら、↑こんな感じ

    • Satoruん式♪ニンジンサラダ作り方2写真
  3. 3

    このドレッシングをさきいかに浸み込ませておきます♪

    • Satoruん式♪ニンジンサラダ作り方3写真
  4. 4

    ニンジンのサイズはポキポキ感が残るような太さがベターです♪あとは↑3と合わせて出来上がり。少し寝かせて、よかとぴあ。

    • Satoruん式♪ニンジンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

手で切るのは大変ですが・・・頑張って! ニンジンのポキポキ感がポイントです♪
あと・・さきいかはソフトな方がより美味しくいただけます!

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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
2008/05/13 05:47に公開
九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い!と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん さきいか レモン

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