焼き肉じゃが

Name: 焼き肉じゃが
Yield: ３～４人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま切れ肉（牛コマも美味しいです） ３００㌘; 新ジャガイモ・小粒のもの ５００㌘; 焼き肉のタレ 適宜; タマネギ 半分; にんじん １本; ピーマン １個

調味料は焼き肉のタレのみ。おかずにもビールにも～♫♬
このレシピの生い立ち
小間切れでおかず焼き肉を作るときに、じゃがいも入れてからめたら美味しかった♪

材料

３～４人前

豚コマか牛こまかはお好みで。タレの味（甘、中辛、辛口）と量はお好みで新じゃがは皮付きのままよく洗って使用。多少皮がこすり残してあってひらひらしててもOK。そのほうがタレが絡みやすい。ピーマン苦手な場合は、サヤエンドウとかの青みを使ってください。

2008/05/13 10:01に公開

残業やフルタイム勤務をして帰ってきてすぐごはんというシチュエーションに強い時短、簡単、楽チンなレシピを考えるのが得意。

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