耐熱ボウルに、薄力粉と砂糖を入れて、泡だて器でよく混ぜる。
面倒でなければ振るう。

牛乳と卵を混ぜて、少しずつ１に加えて混ぜる。

ラップなしで、レンジで２分チン。

レンジから取り出したら、すぐに泡だて器でよく混ぜ合わせる。
硬さが足りなかったら１０秒ずつチンして混ぜて様子を見て加減すよ。