簡単♪たらこピッツァ

そら豆825
そら豆825 @cook_40038789

たらこピザが、簡単に美味しく作れたらいいのにぃ~・・・とそんな事を考えながら、買い物をしていて思いつきました!! 絶品ですっ!!
このレシピの生い立ち
ピザは、生地づくりに時間がかかるから、トッピングには、あまり手間を掛けたくない・・・・・なんて、そんな気持ちから出来ました。
もしかしたら、他のパスタソースでも、美味しいピザが出来るかも・・・。

簡単♪たらこピッツァ

たらこピザが、簡単に美味しく作れたらいいのにぃ~・・・とそんな事を考えながら、買い物をしていて思いつきました!! 絶品ですっ!!
このレシピの生い立ち
ピザは、生地づくりに時間がかかるから、トッピングには、あまり手間を掛けたくない・・・・・なんて、そんな気持ちから出来ました。
もしかしたら、他のパスタソースでも、美味しいピザが出来るかも・・・。

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材料

ピザ一枚分
  1. ピザ生地 一枚(直径25cmくらい)
  2. じゃがいも 中2個
  3. キューピーたらこソース 一人前分
  4. マヨネーズ1 大さじ2
  5. マヨネーズ2 適量
  6. ピザ用チーズ たっぷり
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ピザ生地に、オリーブオイルを塗る。

    じゃがいもは、さいころサイズに切って、電子レンジで楊枝が刺さるまで、熱する。

  2. 2

    たらこソースの1人前分と、マヨネーズ1を混ぜる。

  3. 3

    ピザ生地に、2のたらこソースをたっぷり塗って、その上に、電子レンジにかけたじゃがいもをゴロゴロのせる。

  4. 4

    3の上にマヨネーズをかけ(お好みだけど、かけるとコクがUPします!!)、

    ピザ用チーズを、たっぷりかけます。

  5. 5

    後は、ピザ生地の作り方に沿って、オーブンで焼けば、できあがり!!

コツ・ポイント

じゃがいもを、大きくしても良いんだけど、小さく、柔らかくして、もったり感・・・というか、滑らかな感じにすると、美味しいと思います。
クリスピー生地より、もっちり生地の方がオススメです^-^

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そら豆825
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料理は好きだけど、分量を量る細かさの無い私。でも、作ってみないと分からない、出来てからじゃないと分からない、そんな料理が大好き。工作をするように、実験をするように、楽しく、笑いながら美味しい料理を作れたら、幸せだと思います!
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