豚肉のｺﾁｭｼﾞｬﾝ炒め
akane::yo @cook_40064906
甘辛でご飯がすすみます〜(‾∀‾)♪
このレシピの生い立ち
お友達のおうちでご馳走になったのが、美味しくて、教えていただいたレシピをアレンジしました♪
豚肉のｺﾁｭｼﾞｬﾝ炒め
甘辛でご飯がすすみます〜(‾∀‾)♪
このレシピの生い立ち
お友達のおうちでご馳走になったのが、美味しくて、教えていただいたレシピをアレンジしました♪
作り方
- 1
豚肉を一口大に切る。
- 2
りんご、キウイ、玉ねぎ、にんにくはすりおろす。ミキサーでもOK。
- 3
2ですりおろした材料に★の材料を全て混ぜ、そこに豚肉を30分程つけておく。
- 4
フライパンに、漬け込んだタレごと入れて、炒める。 タレが煮詰まり、肉に火が通れば完成！
コツ・ポイント
豚肉は何でもOKです☆
調味料は味をみながら調節してくださいm(__)m
ｺﾁｭｼﾞｬﾝ多めが美味しいです。
※キウイ追加しました。
キウイで格段にお肉が柔らかくなります！
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