鮮やか、赤とオレンジの黒米サラダ

黒羽
黒羽 @cook_40021796

見た目にあざやかなフルーティーなサラダ★
このレシピの生い立ち
色がきれいだなと思って。

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材料

  1. 黒米(炊いたの お茶碗一杯
  2. オレンジ 1/2
  3. トマト 1/2
  4. レモン 大匙1~2
  5. ポン酢 大匙1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    黒米、レモン汁、ポン酢をあえて冷やしておく。

  2. 2

    トマト、オレンジを角切りにして塩コショウであえてなじませる。

  3. 3

    1と2をまぜてお皿に盛ってできあがり★

コツ・ポイント

フルーツ酢でオレンジとトマトをあえるとさっぱり感が増します★

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レシピ作者

黒羽
黒羽 @cook_40021796
に公開
クライミングをしながらOLやってます。お肉が苦手なので、基本は菜食中心生活。魚介は大好きなので、たまーに。
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