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じゃがいもと三つ葉のサラダ
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じゃがいもと三つ葉のサラダ-レシピのメイン写真

じゃがいもと三つ葉のサラダ

さかまなまま
さかまなまま @cook_40049768

手軽に1品。シンプルでしゃきしゃき美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
生で食べるじゃがいもはしゃきしゃきで美味しかったです。

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じゃがいもと三つ葉のサラダ

さかまなまま
さかまなまま @cook_40049768

手軽に1品。シンプルでしゃきしゃき美味しいサラダです。
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生で食べるじゃがいもはしゃきしゃきで美味しかったです。

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材料

二人分
  • じゃがいも 中1個
  • 三つ葉 5・6本
  • すりごま 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはなるべく薄く千切りにして15分程水にさらす。

  2. 2

    三つ葉はざく切りにする。

  3. 3

    じゃがいもと三つ葉とすりごまを混ぜ合わせる。

  4. 4

    塩を適量入れる。

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかりと水にさらしてでんぷんを落とすのがコツです。

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さかまなまま
さかまなまま @cook_40049768
2012/03/24 22:45に公開
【自己紹介】 ◆大阪生まれ大阪育ち品川区在住 ◆2009年7月長女誕生
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このレシピのキーワード

サラダ みつば じゃがいも

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