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HB 柔らかすぎかも。黒糖たまご食パン
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HB 柔らかすぎかも。黒糖たまご食パン-レシピのメイン写真

HB 柔らかすぎかも。黒糖たまご食パン

ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880

なんとなく卵を二つ使ってパンを焼いてみたかったのと、パパが甘めのパンが食べたいといってたから作ってみました。切れない位柔らかいです。黒糖の風味がいい感じの甘めの食パンです。
このレシピの生い立ち
卵を2個入れたらどうなるだろうと思ったら無性に試したくなったので作りました。フワフワでやわらかし食パンになりました。

なんとなく卵を二つ使ってパンを焼いてみたかったのと、パパが甘めのパンが食べたいといってたから作ってみました。切れない位柔らかいです。黒糖の風味がいい感じの甘めの食パンです。
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卵を2個入れたらどうなるだろうと思ったら無性に試したくなったので作りました。フワフワでやわらかし食パンになりました。

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HB 柔らかすぎかも。黒糖たまご食パン

ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880

なんとなく卵を二つ使ってパンを焼いてみたかったのと、パパが甘めのパンが食べたいといってたから作ってみました。切れない位柔らかいです。黒糖の風味がいい感じの甘めの食パンです。
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卵を2個入れたらどうなるだろうと思ったら無性に試したくなったので作りました。フワフワでやわらかし食パンになりました。

なんとなく卵を二つ使ってパンを焼いてみたかったのと、パパが甘めのパンが食べたいといってたから作ってみました。切れない位柔らかいです。黒糖の風味がいい感じの甘めの食パンです。
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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • 黒糖 40g
  • 卵(Mサイズ) 2個
  • 牛乳 卵とあわせて180cc
  • 無塩バター 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    卵は溶いておきます。ドライイースト以外の材料をパンケースに入れます。ドライイーストは所定の場所に入れます。

  2. 2

    ソフト食パン、焼き色淡で焼きます。

  3. 3

    切りにくいので、完全に冷ましてから切ってください。

コツ・ポイント

砂糖が多めなので焦げてしまうかもしれません。できあがり5分前に取り出してもいいと思います。
次の日の焼いて食べたら、耳はサクサクしてて、中はフワフワで美味しかったです。

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ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880
2008/05/10 13:51に公開
今年は自治会長、保育所の役員とイロイロありますが、なんだか頑張れそうです。仲良くしてもらえれば、嬉しく思います。
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 卵 黒糖

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