卵白は固まりがない感じによぉ～く混ぜてください。
そこに、砂糖をいれて混ぜ、合わせて振るった粉類をいれて混ぜます。

バターはレンジで１０秒ぐらいかけ、溶かします。
１に溶かしバターを加え、更に、混ぜます。
最後に、アーモンドを入れて混ぜます。

オーブンは１７０度に余熱。天板に大さじ１の２を乗せ、薄く薄くのばします。これを、８～１０分、焼いて、出来上がり♪ 熱いうちは柔らかいので、冷めてから食べてね♪

余裕がある方、めん棒に焼きあがったばかりのクッキーを乗せます。そうすると、丸く瓦の形になります。

出来上がって、冷めたら冷凍庫に保存してみましょう～
パリパリで美味しくなります♪Spainさんより教えていただきました