愛情もみもみ♡ฺDE美味しい野菜炒め

Name: 愛情もみもみ♡ฺDE美味しい野菜炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉（焼肉用がベスト） 150～200ｇ程度; キャベツ 1/4玉; もやし 1袋; ピーマン 1個; ★焼肉のたれ 100ｃｃ; ★にんにくすりおろし 1片; ★ゴマ油 小さじ2; 塩こしょう 適量

なぞう @cook_40048799

愛情を込めて牛肉にモミモミ下味をつけることで野菜炒めがこんなに美味しく♡ฺ焼肉のお肉が余ったら必ずコレ！！
このレシピの生い立ち
焼肉の時にダーさんが美味しくないお肉を変身させているのを見てからよく使うようになりました☆

愛情もみもみ♡ฺDE美味しい野菜炒め

なぞう @cook_40048799

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材料

2人分

牛肉（焼肉用がベスト） 150～200ｇ程度
キャベツ 1/4玉
もやし 1袋
ピーマン 1個
【下味】
★焼肉のたれ 100ｃｃ
★にんにくすりおろし 1片
★ゴマ油小さじ2
塩こしょう適量

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作り方

1

下味用の★の調味料をボウルに全て入れ、牛肉に味がしみ込むように愛情を込めてモミモミしてしばらく置く。（20分程度）
※手を汚したくない人はラップでモミモミしてもいいかも
2

お肉に味をしみこませている間に、キャベツ、ピーマンを切り、もやしも洗って水気を切っておく。
3

フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
4

牛肉に火が通ったら、水切りした野菜を投入。
5

塩こしょうを振り、味をみつつ、足りないようならお肉をつけていたたれの余りか、たれが余っていなければ焼肉のたれを少しかけて味を整え完成☆