下味用の★の調味料をボウルに全て入れ、牛肉に味がしみ込むように愛情を込めてモミモミしてしばらく置く。（20分程度）
※手を汚したくない人はラップでモミモミしてもいいかも

お肉に味をしみこませている間に、キャベツ、ピーマンを切り、もやしも洗って水気を切っておく。

フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

牛肉に火が通ったら、水切りした野菜を投入。

塩こしょうを振り、味をみつつ、足りないようならお肉をつけていたたれの余りか、たれが余っていなければ焼肉のたれを少しかけて味を整え完成☆