タラと野菜をレンジでチン！
疲れて帰ったその時に、とっても簡単シンプル料理です。電子レンジだけでできますよ！
このレシピの生い立ち
お魚が好きな私ですが、焼くのはめんどくさいし家中が煙臭くなるのはやだなぁ～と思い、レンジで料理する方法を考えてみました。慣れてしまえば最初にレンジに入れるまで、わずか１分ほどでできます。レンジにかけている間に着替えも終了。疲れて帰って時間を無駄にしないレシピです。タラ、キノコ類はダイエットにも最適！野菜は色々アレンジしてみてください！ トマトは中が大変熱くなっているので、食べる時に注意です！
タラと野菜をレンジでチン！
疲れて帰ったその時に、とっても簡単シンプル料理です。電子レンジだけでできますよ！
このレシピの生い立ち
お魚が好きな私ですが、焼くのはめんどくさいし家中が煙臭くなるのはやだなぁ～と思い、レンジで料理する方法を考えてみました。慣れてしまえば最初にレンジに入れるまで、わずか１分ほどでできます。レンジにかけている間に着替えも終了。疲れて帰って時間を無駄にしないレシピです。タラ、キノコ類はダイエットにも最適！野菜は色々アレンジしてみてください！ トマトは中が大変熱くなっているので、食べる時に注意です！
作り方
- 1
タラを3cm幅位に切り、耐熱皿に並べ、お酒をふりかけます。しいたけは石づきを取り3～5mm幅にスライスし、タラにかからないように並べます。プチトマトは丸のままでも、2～4等分してもよいので、上にのせます。茹でたほうれん草を切って上にのせます
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- 2
ふんわりとラップをし、電子レンジで2分加熱します。
2分たったら一度取り出し、とろけるチーズを適当な大きさに切って上に乗せ、再度ラップをして30秒チンしたら出来上がりです！
コツ・ポイント
タラは、甘塩タラを使ってください。
ほうれん草の代わりに、アスパラ（ゆでたもの）でも美味しいですよ！チーズはピザ用でもOKです。塩気が足りないという方は、食べる時に醤油をちょこっとたらして召し上がってみてください。
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名前のとおりです。ちょっとやわらかくなっちゃったトマトをとろけるチーズをかけてレンジでチンしたらできあがり。忙しい朝ごはんのおかずにどうぞ☆☆☆あつあつやわらかトマトにチーズがからんで幸せ朝ごはんになります♪
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