子供も大好き！豚肉のケチャップ和え♡

子供も大好き！豚肉のケチャップ和え♡-レシピのメイン写真

子供も大好き！豚肉のケチャップ和え♡

リクちぃママ @miki_sakusaku

2013.3.10話題のﾚｼﾋﾟに入りました
2013.3.18『ｹﾁｬｯﾌﾟ』人気検索でトップ10入りしました(^^)
このレシピの生い立ち
簡単でご飯によく合い、子供にも人気のおかずです(^^)

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材料

４人分

豚こま切れ肉５００㌘
レタス３枚
卵１個
片栗粉大さじ３
塩・コショウ少々
●ケチャップ大さじ６
●酢５０ｃｃ
●砂糖大さじ３～５(お好みで)
●ソース大さじ１
サラダ油適宜

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作り方

1

まず豚肉に塩・コショウして溶いた卵を絡め、片栗粉を混ぜ合わせます。
2

油で豚肉を揚げていきます。※この時、あまり油の温度を上げずに揚げるとふわっと揚がります。
3

次に●を混ぜ合わせ、フライパンで熱します。ひと煮立ちしたら２の豚肉を入れ、絡めます。
4

お皿に食べやすくちぎったレタスを敷き、３を盛れば完成です！！

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整して下さい♪甘めが良ければ多めに。

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リクちぃママ @miki_sakusaku

2008/05/06 07:03に公開

17歳の長男、14歳の次男、6歳の三男のママです☆家事に育児に仕事に忙しくても、簡単に作れるレシピを紹介していきたいです♪

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このレシピのキーワード

レタス片栗粉卵豚こまケチャップ

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