そぼろあんかけ春雨豆腐
ダイエットメニューなのにお腹にたまるっ!!!
このレシピの生い立ち
お腹にたまるダイエットメニューで思いつきました。
作り方
- 1
フライパンでにんにくとひき肉を炒める。
- 2
大体火が通ったら、しいたけ、長ネギを加え、お酒を回し入れる。
次に水、鶏がらスープを入れる。沸騰したら塩・コショウで味を調えて。 - 3
春雨、お豆腐を加え、ぐつぐついいだしたら水溶き片栗粉を回し入れ、次に卵を回し入れる。
小ネギをかけて・・・
出来上がり☆
コツ・ポイント
お豆腐と春雨を入れる前にしっかり味をつけちゃってください☆
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