そぼろあんかけ春雨豆腐

tiren
tiren @cook_40064984

ダイエットメニューなのにお腹にたまるっ!!!

このレシピの生い立ち
お腹にたまるダイエットメニューで思いつきました。

そぼろあんかけ春雨豆腐

ダイエットメニューなのにお腹にたまるっ!!!

このレシピの生い立ち
お腹にたまるダイエットメニューで思いつきました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. お豆腐 1丁
  2. 春雨 2玉位
  3. ひき肉 100g位
  4. しいたけ 適当
  5. 長ネギ 10cm位
  6. チューブにんにく 小さじ1杯位
  7. お酒 フライパン一回り
  8. 1カップ位
  9. 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1杯位
  10. 塩・コショウ 適量
  11. 小ネギ 適量
  12. 片栗粉 適量
  13. 1個

作り方

  1. 1

    フライパンでにんにくとひき肉を炒める。

  2. 2

    大体火が通ったら、しいたけ、長ネギを加え、お酒を回し入れる。
    次に水、鶏がらスープを入れる。沸騰したら塩・コショウで味を調えて。

  3. 3

    春雨、お豆腐を加え、ぐつぐついいだしたら水溶き片栗粉を回し入れ、次に卵を回し入れる。

    小ネギをかけて・・・

    出来上がり☆

コツ・ポイント

お豆腐と春雨を入れる前にしっかり味をつけちゃってください☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
tiren
tiren @cook_40064984
に公開
2人と1匹暮らしです。食べるのが大好きです。でも面倒くさがりなので・・・簡単に出来るお料理をこよなく愛しております◎
もっと読む

似たレシピ